エコプロで講演
週末12/6,7,8と東京ビックサイトにて開催された「エコプロ2018~SDGs時代の環境と社会、そして未来へ」
のERCA(環境再生保全機構)ブースにて、クルミン・ジャポンの活動の報告をさせていただきました。
総来場者数162,217人にもなるこちらのイベントにて、多くの方が興味を持って立ち止まりクルミン・ジャポン理事定森定森 徹の話に耳を傾けていました。
まだまだ一般的には知られることの少ない、アマゾンでの人々のくらし、カカオ栽培の様子、また環境課題、経済課題とそれを解決する方法の1つであるアグロフォレストリーについて、今回は新しく完成したアマゾンフルーツのフレーバーチョコレートの試食も交えて、皆で一緒に考えてゆきました。
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