農作物としてのカカオから、アマゾンを考える

「グリーン・パワー」という冊子の、”暮らしの中の熱帯”というコーナーにて、私たちのプロジェクトについて寄稿させて頂きました。


なぜ、アマゾンでアグロフォレストリーを? なぜ、カカオ?

私たちに、出来ることは??


日本に暮らす私たちが「工業製品」でない、「農作物」としての「食」を取り戻すことは、その一歩かもしれません。

ちょっと長いですが、お時間ある時に。


*記事のPDFもお送りできますので、ご関心あればぜひご連絡ください。





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